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Conoce el inventor del Benecol®: Ingmar Wester

Ingmar Wester ingresó a Raisio plc en 1986. Inició su trabajo como científico donde construyó nuevas instalaciones para Investigación y Desarrollo e inició nuevas actividades de investigación.

En 1989 Mr. Wester inventó un método eficiente para producir Esteroles y Estanoles de origen vegetal grado alimenticio que fuesen solubles en grasa, lo cual permitió  la comercialización de Ácidos Grasos de Esteres de Estanol, que son a su vez, los ingredientes activos de los productos con Benecol®.

Mas temprano en su carrera en Raisio plc, Mr. Wester ocupó posiciones como Director de los laboratorios de investigación, y  Director de Investigación y Desarrollo.  Desde 1996 ha trabajado principalmente como científico experto y asesor en Benecol® con las responsabilidades de planear y monitorear  la planta de Esteres de Estanol y en la seguridad y eficacia del proceso de investigación.

Adicionalmente, ha sido la persona que lidera la obtención de las aprobaciones vitales de los entes reguladores para la planta de Esteres de Estanol cofo fue el caso de el estatus GRAS – Generally Recognized as Safe- (Reconocidos Generalmente como Seguro) de las autoridades de Estados Unidos.

Luego de una reorganización en las actividades de Investigación y Desarrollo dentro de Raisio al final de 2006, Mr. Wester trabaja como Director de Investigación y Desarrollo para la División de Ingredientes de Raisio Nutrition Ltd.

Wester tiene un grado MS (Máster en Ciencias) en Química Orgánica de la Universidad Abo Akademi en Turku Finlandia.